分子式：低聚半乳糖的分子式因其聚合度的不同而有所變化，一般形式為Gal-(Gal)n-Glc/Gal（n為0-6），其中Gal代表半乳糖，Glc代表葡萄糖。
簡介：低聚半乳糖（Galactooligosaccharides, GOS）是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個半乳糖基。
用途：在工業(yè)和化工領域，低聚半乳糖同樣具有應用價值。它可以作為某些化學反應的原料或助劑，參與生產其他重要的工業(yè)化學品。
用途：低聚半乳糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、膳食纖維和益生元。它被廣泛用于嬰幼兒配方奶粉、功能性食品和保健品中，以模擬母乳中的營養(yǎng)成分。
用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)具體產品的配方和法規(guī)要求來確定。一般來說，嬰幼兒配方奶粉中的低聚半乳糖添加量會經過嚴格計算和控制，以確保其安全性和有效性。
用途：低聚半乳糖在工業(yè)和化工領域的應用相對較少報道，但可能作為某些化學反應的原料或中間體使用。
用法用量：由于具體應用場景的多樣性，無法給出統(tǒng)一的用法用量信息。
