食品級咖啡酸廠家 食品級咖啡酸生產廠家 食品級咖啡酸價格 食品級咖啡酸
來源：咖啡酸普遍存在于咖啡、蘋果、檸檬果皮、藍莓等食物成分中，也是蒲公英、金銀花等植物提取物的有效成分。
功能作用：
防腐作用：咖啡酸具有抑制食品中微生物生長的作用，可作為天然防腐劑延長食品的保質期，添加量一般為 0.01%-0.1%（按食品總重量計）。
風味與色澤優(yōu)化：它可用于改善食品的色澤和風味，在烘焙食品、飲料中可作為風味調節(jié)劑，添加量一般為 0.05%-0.5%。
法規(guī)標準：在中國，食品級咖啡酸的生產和使用需符合相關的食品安全國家標準。
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所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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