糖精鈉為白色、無臭、結(jié)晶性粉末，溶于水，易失去結(jié)晶水而成無水糖精，呈白色粉末狀。它在酸性條件下加熱會喪失甜味，并可能形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸。

用途：糖精鈉廣泛用于食品工業(yè)中作為甜味劑，可用于飲料、醬菜類、復(fù)合調(diào)味料、蜜餞、冰激凌、冰棍、糕點、餅干、面包等多種食品中。

在某些特定食品如話梅、陳皮等中的使用量可能達(dá)到5.0g/kg。具體用量需根據(jù)食品種類和工藝要求來確定。

用途：糖精鈉在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少直接提及，但基于其化學(xué)性質(zhì)，它可能在某些化學(xué)反應(yīng)或過程中作為原料、催化劑或添加劑使用

用途與用法用量：目前尚未有廣泛報道顯示糖精鈉在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有直接應(yīng)用。它可能不直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或農(nóng)作物處理中。

糖精鈉為白色、無臭或微有香氣的結(jié)晶性粉末，味濃甜帶苦。它易溶于水，易失去結(jié)晶水而成無水糖精，呈白色粉末狀。

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