山梨糖醇是一種六碳糖醇,廣泛存在于自然界的某些水果、漿果和海藻中,也可通過化學(xué)方法從葡萄糖轉(zhuǎn)化制得。
它是一種白色、無臭、具有吸濕性的結(jié)晶粉末或顆粒,甜味約為蔗糖的一半,但熱量較低,且不被人體內(nèi)的酶直接消化,因此常作為低熱量甜味劑使用。
山梨糖醇還具有良好的保濕性和穩(wěn)定性,能在多種條件下保持其物理和化學(xué)性質(zhì)不變。
山梨糖醇(Sorbitol)
CAS號:50-70-4
分子式:C6H14O6
農(nóng)業(yè):在某些農(nóng)業(yè)應(yīng)用中,山梨糖醇可能作為植物生長調(diào)節(jié)劑或葉面肥料的成分之一,但需注意其使用需符合農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)和規(guī)定,確保對環(huán)境和作物安全無害。
食品添加劑:作為甜味劑、保濕劑、螯合劑等使用于多種食品中,如糖果、糕點、飲料、果醬等。它不僅能夠提供溫和的甜味。
食品的濕潤度和口感,同時因其低熱值特性,適合用于低糖或無糖食品的生產(chǎn)。用法用量需遵循食品安全標準及具體產(chǎn)品配方要求。
沙坪壩赤蘚糖醇廠家用量
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
三亞低聚半乳糖廠家電話
30元
產(chǎn)品名:低聚半乳糖
衢州低聚果糖廠家用途
23元
產(chǎn)品名:低聚果糖
隨州低聚木糖廠家用量
65元
產(chǎn)品名:低聚木糖
阜新低聚異麥芽糖廠家電話
12元
產(chǎn)品名:低聚異麥芽糖
渝中甘露寡糖廠家用量
160元
產(chǎn)品名:甘露寡糖
虹口D-甘露糖醇廠家用量
22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
黃浦結(jié)晶果糖廠家用途
12元
產(chǎn)品名:結(jié)晶果糖