外觀：白色粉末或顆粒，無機械雜質。
溶解性：易溶于水（20℃時溶解度為43g/100mL），溶于乙醇、甘油等有機溶劑。

木材防腐：處理液濃度通常為5%-15%（質量分數），需根據木材種類及處理工藝調整。
催化劑：依據具體反應體系及產品要求調整，一般投料比為0.1%-5%（質量分數）。


木材防腐：配制成 5%~10% 的水溶液，通過浸泡或噴涂處理木材；
涂料催干劑：占涂料配方的 0.5%~2%；
印染媒染：配制成 1%~3% 的溶液，按織物重量的 2%~5% 添加。

用法用量：
鋅鹽制備：按化學反應計量比添加；
催化劑：通常為反應物質量的 0.1%~5%（依反應類型調整）；
增塑劑原料：占高分子材料配方的 5%~15%。

用途：作為食品配料用于部分食品加工中，調整食品的成分。
用法用量：添加量通常為食品原料的 0.01%~0.1%，需符合 GB 2760 標準，如在特定營養(yǎng)強化劑中按規(guī)定比例添加。

醋酸鋅是一種無機鹽類化合物，由鋅元素與乙酸根離子通過離子鍵結合形成。其晶體結構穩(wěn)定，常溫下為白色粉末或顆粒，無臭，具有吸濕性，易溶于水并形成酸性溶液。醋酸鋅在空氣中穩(wěn)定，但高溫下可能分解產生氧化鋅和乙酸，需密封保存。

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