筋力源廠家 筋力源生產(chǎn)廠家 食品級筋力源 筋力源價格 筋力源用途
產(chǎn)品特點：
本品采用天然植物纖維，高分子交聯(lián)劑。采用本品制作的涼皮口感筋道，光滑，柔軟，潔白，透明。
用 量：淀粉總質量的千分之三左右
制作過程：1.和面洗面筋（或直接用小麥淀粉替代）
2.調(diào)糊：待上部澄清瀝出清水，再將精鹽50-100克，涼皮增筋劑25-40克用少許80度以上的熱水化開攪入涼皮糊中，打攪均勻后靜置30分鐘左右即可制作涼皮。
3.制皮
4.取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮，以此類推。
5.蒸面筋：洗出的面筋加點膨發(fā)粉，上蒸籠蒸熟，降溫后切塊備用。
6.調(diào)拌涼皮：將旋蒸好的涼皮切成條，拌入面筋塊、辣椒油、食醋、調(diào)料水、鹽、味精、麻汁、黃瓜絲或熟豆芽等調(diào)料或小菜，即可食用。
使用方法：先將本品加入40度左右熱水中溶解約30分鐘，可將該溶液加入淀粉糊中，充分攪拌，即可制作
工業(yè)級定優(yōu)膠
60元
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轉井溫輪膠廠家
55元
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溫輪膠廠家生產(chǎn)商應用砂漿石油混凝土增稠劑保濕劑穩(wěn)定劑
65元
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食品級亞硫酸氫鈉GB25590-2010
12元
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河北紅曲米粉廠家
18元
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河北芝麻油色素廠家
40元
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河北莧菜紅鋁色淀廠家
500元
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河北赤蘚紅鋁色淀廠家
800元
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