異麥芽酮糖的分子式為C12H22O11·H2O，分子量為360.32（含結(jié)晶水）。也有資料表明其分子式為C12H22O11，分子量為342.30g/mol（不含結(jié)晶水）。

異麥芽酮糖是一種結(jié)晶狀的還原性二糖，外觀與白砂糖相似，但晶體比白砂糖稍細(xì)。它無任何異味，甜度約為蔗糖的42%，且甜度不隨溫度變化。

異麥芽酮糖用法用量上，可根據(jù)具體產(chǎn)品的生產(chǎn)需要適量添加，例如在糖果和糕點(diǎn)中，可按生產(chǎn)需要適量替代部分蔗糖。

在工業(yè)、化工和紡織行業(yè)中，異麥芽酮糖的直接應(yīng)用相對較少，但其作為甜味劑或功能性添加劑的潛力不容忽視。

這些行業(yè)可能會(huì)利用異麥芽酮糖的低熱量、穩(wěn)定性強(qiáng)等特點(diǎn)，開發(fā)新的產(chǎn)品或改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的性能。然而，具體的用途和用法用量需根據(jù)具體產(chǎn)品的需求進(jìn)行研究和確定。

雖然異麥芽酮糖在食品添加劑領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用，但在工業(yè)、化工、紡織行業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料等方面的具體用途和用法用量相對較少提及。

• 

  安慶甜蜜素廠家直銷

  19元

  產(chǎn)品名：甜蜜素

• 

  大港異麥芽酮糖醇廠家電話

  23元

  產(chǎn)品名：異麥芽酮糖醇

• 

  綏化麥芽糖醇廠家直銷

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

• 

  寶坻紐甜廠家價(jià)格

  190元

  產(chǎn)品名：紐甜

• 

  泰安水蘇糖廠家用途

  135元

  產(chǎn)品名：水蘇糖

• 

  贛州糖精鈉廠家報(bào)價(jià)

  55元

  產(chǎn)品名：糖精鈉

• 

  延慶糖精廠家用量

  100元

  產(chǎn)品名：糖精

• 

  石景山D-甘露糖醇廠家電話

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇