在山水園林中作為主題水景植物：俗話說，“園無山不壯，山無水不麗”，用荷花布置水景，在中國園林中極為普通。江南一帶名園，多設(shè)有欣賞荷花風(fēng)景的建筑，揚州的瘦西湖在堤上建有“荷花橋”，橋上玉亭高低錯落，造型古樸淡雅，精美別致，與湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的風(fēng)景佳處，岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建，與曲欄遙相貫通，香蒲薰風(fēng)，雨中賞荷，深受群眾喜愛。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，荷花的栽培技術(shù)也日趨完善。先共有荷花品種200余種，分布遍及全國。隨著荷花文化在全國各大城市中的普及發(fā)展，以荷花為市花的城市日益增多。山東濟南市、濟寧市、河南許昌市、湖北孝感市、洪湖市以及廣東肇慶市，把荷花作為文化精神的象征。中華傳統(tǒng)文化，一直十分注重倡導(dǎo)和平、和諧。這方面有代表性的是孔子的兩句話，一是說“和而不同”；一是說“和為貴”。中華文化所說的“和”，絕不是不講差異和矛盾的調(diào)和。而是指存在著差異性和多樣性后的貫通融合。這種貫通融合才是為可貴的。中國有56個民族、34個行政區(qū)域，其中存在著差異和矛盾。面對這種差異和矛盾，始終堅持民族的團結(jié)和祖國的統(tǒng)一，堅持這種“和”的立場，是為可貴的。而背棄了這種“和”的立場，是對中華傳統(tǒng)文化的背棄。 [5]

在江南蘇州一帶，農(nóng)歷6月24日為觀蓮節(jié)，稱為荷花生日。屆時人們成群結(jié)隊，興高采烈地觀賞荷花。特別是佛教徒對它為尊崇，如觀音菩薩坐的就是蓮花。1990年被人暗殺的印度拉吉夫，其名字就是他的外公尼赫魯在獄中時給他取的，按印語為“潔白無瑕的白蓮花”之意。1993年3月31日，第八屆一次會議審議通過的《中華人民共和國澳門特別行政區(qū)基本法》，對于澳門的區(qū)旗和區(qū)徽也用蓮花為圖案，表達(dá)當(dāng)?shù)厝嗣裉貏e崇尚蓮花，以象征純潔和。由于荷花是花卉王國里的望族，它經(jīng)群眾評選為中國傳統(tǒng)名花之一。1989年在北京成立中國荷花協(xié)會，促進(jìn)它在中華大地上碧波萬頃，香飄無涯。