辣椒去把機結構及性能特點：
1、性能特點：本設備主要用于干濕辣椒柄剪除，設備剪凈高、椒損低、高、適應不同品種和椒形（定制），單機為市場普通產品的5倍以上，整機性能達到國際水平。產品主機輔以去雜、輸送等設備，使整機自動化性能得到顯著發(fā)揮，是大宗農產品處理的重要設備，可以替代大量人工，節(jié)約運行成本，提高工作效率。
2、主要工作原理：在篩筒滾動過程中，外側切刀與篩筒壁對透出篩孔的椒柄產生機械鉸力，達到切除椒柄的目的。

將的辣椒種子清洗晾曬后，放置在生根粉中浸泡二十四小時，促進辣椒種子發(fā)芽。將浸泡好的辣椒種子，播種進準備好的土壤中，用薄土覆蓋后壓實，隨后澆定根水，將土壤完全濕潤。

一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝節(jié)不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，長4-13厘米，寬1.5-4厘米，全緣，短漸尖或急尖，基部狹楔形；葉柄長4-7厘米。花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花藥灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，味辣。辣椒花有兩種，一種是白的，一種是紫的，兩種花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三種。而且兩種花結出來的辣椒也有所不同：紫花結出來的辣椒是紫的，而白花結出來的辣椒就是普通的紅辣椒。種子扁腎形，長3-5毫米，淡黃色?；ü?-11月。

苗期要求溫度較高，白天25-30度，夜晚15-18度好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。

辣椒對條件水份要求嚴格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較干爽的空氣條件。

辣椒原產于中拉丁美洲熱帶地區(qū)，原產國是墨西哥。在中國主要分布在四川，貴州，湖南，云南，陜西、河南（淅川縣）、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。

本種原來的分布區(qū)在墨西哥到哥侖比亞；現(xiàn)在普遍栽培。

種植方法
辣椒對溫度的要求介于蓍茄和茄子之間。種子發(fā)芽適溫為23-30℃，低于15℃則不能發(fā)芽。辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢。開花結果初期白天適溫為20-25℃，夜間為15-20℃，結果期土溫過高，尤其是強光直射地面，對根系生長不利，且易引起毒素病和日燒病。