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山東肉桂酸鉀廠家

更新時間:2025-09-06 編號:1e2rha2hca395c
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    1-2465元/千克
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韓建平

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山東肉桂酸鉀廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
品牌
其它
主要用途
防腐劑
有效物質(zhì)含量
其它
含量
99%
成分
肉桂酸鉀

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一、簡介

肉桂酸鉀是一種微具肉桂香味、易溶入水的殺菌防腐劑和抗氧化劑,將取代傳統(tǒng)的防腐劑;并具有抗疲勞、 擴張血管、保持興奮及降壓等保健功能,還用作食品香料的調(diào)配。可直接添加于食品中,也可以作為主料制成功能飲料

2.性狀

白色結(jié)晶粉末,易溶于水,

三、用途

肉桂酸鉀的使用能使產(chǎn)品擴大 譜、協(xié)同提高 效果、安全性高。尤其是對引起食品腐敗的酵母菌、酶菌、 作用 強,其抑制酶菌的有效濃度為0.05-0.1,一般常用量為0.1-0.2,抑制 的有效濃度為0.01-0.1。主要抑制對象還包括假單孢菌素屬、微球菌屬、芽孢桿菌屬、腸桿菌科各屬、弧菌屬、嗜鹽桿菌屬、嗜氣菌、乳干菌屬、乳酸菌、黃曲酶毒素、大腸桿菌、普通變形桿菌、干酪乳桿菌、酪酸桿菌、胚芽乳桿菌、需氧芽孢桿菌、革蘭氏陰、陽性桿菌、肉毒桿菌等。同時,肉桂酸鉀不受酸堿度的限制,PH值在2-7之間效果也相當好,且效果不因PH的波動而變化,能廣泛運用于各類食品中。

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公司介紹

山東思揚生物科技有限公司

山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。

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