關(guān)鍵詞 |
魔芋膠廠家,魔芋膠生產(chǎn)廠家,魔芋膠,魔芋膠價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
魔芋膠廠家 |
規(guī)格 |
25kg/件 |
主要用途 |
魔芋膠廠家 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
有 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
主要有效成分 |
魔芋膠 |
魔芋膠廠家 魔芋膠生產(chǎn)廠家 魔芋膠 魔芋膠價格 魔芋膠報價
魔芋膠的用途1、作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中；2、作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、餃皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中；3、作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中；4、利用魔芋的成膜性還可以用來生產(chǎn)可食性包裝材料、紙質(zhì)食品等。5、被廣泛地應(yīng)用在鉆探、造紙、建材、印染、日化等行業(yè)中。該系列的魔芋膠主要用于食品和化工應(yīng)用，如果凍、果醬、軟糖，奶制品、石油等產(chǎn)品。用途：膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品，還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等多種理化特性，所以它即是一種理想的食品添加劑。
