關(guān)鍵詞 |
辣椒橙廠家,辣椒橙生產(chǎn)廠家,辣椒橙,食品級辣椒橙廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
其它 |
型號 |
食品級 |
來源 |
其它 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
辣椒橙 |
辣椒橙廠家,辣椒橙生產(chǎn)廠家,辣椒橙,食品級辣椒橙廠家,濟(jì)寧
辣椒橙色素簡介：
辣椒橙是由辣椒果皮分離出來的天然色素，其主要組分是辣椒紅素和辣椒玉紅素，具有維生素A活性，是人體內(nèi)自由基的優(yōu)良清除劑。辣椒橙色素不僅色澤鮮色，而且具有營養(yǎng)功能，在食品、藥品和精細(xì)化工等工業(yè)部門是一種很有開發(fā)前景的天然著色劑。
性質(zhì)：辣椒橙色素為紅色油狀或膏狀液體，無辣味、異味。易溶于植物油、乙酸乙酯，不溶于水。熱穩(wěn)定性好，在270時色澤仍穩(wěn)定
成分：辣椒橙色素的成分為辣椒橙和辣椒紅的混合物。
按我國規(guī)定，辣椒橙可用于冰激淋、糕點上彩裝、雪糕、餅干、冰棍、熟肉制品、人造蟹肉、醬料、糖果，用量可按正常生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)。使用于糕點彩裝常用食用油稀釋，用于蛋糕冷拼盤等。色澤橙紅、無以異味且性質(zhì)穩(wěn)定。耐高溫，在油溫270℃下烹調(diào)色澤穩(wěn)定。但用于制湯效果較差。用本品生產(chǎn)罐頭效果亦佳。
辣椒橙是橙紅色的脂溶性色素，它是蛋黃和肉等食品著色的重要物質(zhì)之一，也是改善食品和引起食欲的重要物質(zhì)。
辣椒橙廠家,辣椒橙生產(chǎn)廠家,辣椒橙,食品級辣椒橙廠家,濟(jì)寧
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| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：山東省 |
| 企業(yè)類型：個體經(jīng)營 |
| 公司成立時間：2010-01-01 |
| 員工人數(shù)：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門人數(shù)：5 - 10 人 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
