關(guān)鍵詞 |
25-羥基膽鈣化醇 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
25 - 羥基膽鈣化醇通常為白色至類白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或微有特異氣味。溶解性方面，易溶于甲醇、乙醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑，微溶于植物油，不溶于水。該物質(zhì)對(duì)光、熱、氧氣敏感，長(zhǎng)時(shí)間暴露于日光、紫外線或高溫環(huán)境下易發(fā)生分解；在常溫（20-25℃）、避光、密封、充惰性氣體（如氮?dú)猓l件下穩(wěn)定性較好，建議儲(chǔ)存于 - 20℃以下低溫環(huán)境，且避免與氧化劑接觸。
用途：主要作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，應(yīng)用于嬰幼兒配方食品、調(diào)制乳、固體飲料、谷物制品（如早餐麥片、營(yíng)養(yǎng)米粉）等食品的生產(chǎn)加工，用于補(bǔ)充食品中的相關(guān)成分含量。
用量：嬰幼兒配方食品中添加量為 0.1-0.4μg/100kJ；調(diào)制乳中為 0.5-2.0μg/kg；固體飲料中為 0.3-1.0μg/100g；谷物制品中為 0.4-1.5μg/kg（具體用量需符合 GB 14880《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，不同食品類別可根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)調(diào)整）。
