關(guān)鍵詞 |
麥芽糖廠家,麥芽糖生產(chǎn)廠家,麥芽糖,麥芽糖價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
麥芽糖廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
其它 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
其它 |
外觀 |
其它 |
性質(zhì) |
其它 |
名稱 |
麥芽糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
麥芽糖 |
麥芽糖廠家 麥芽糖生產(chǎn)廠家 麥芽糖 麥芽糖價(jià)格 麥芽糖報(bào)價(jià)
一,簡(jiǎn)介
麥芽糖(maltose)是經(jīng)α-1,4糖苷鍵連接兩個(gè)葡萄糖單位而成的雙糖,又稱為麥芽二糖。因C1羥基的位置不同有兩種異構(gòu)體,分別為α-和β-異構(gòu)體。
二,區(qū)分
根據(jù)麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同,麥芽糖漿可分為普通麥芽糖漿、高麥芽糖漿和麥芽糖漿。麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)在60%以下的麥芽糖漿為普通麥芽糖漿,麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)在60%~70%之間稱為高麥芽糖漿,麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)70%以上稱為麥芽糖漿。
三,用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。