關(guān)鍵詞 |
豌豆肽廠家,豌豆肽生產(chǎn)廠家,豌豆肽價格,食品級豌豆肽 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
豌豆肽 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
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豌豆蛋白是從豌豆中提取的蛋白質(zhì)，豌豆蛋白含有人體所有必需的十八種氨基酸，屬于全價蛋白質(zhì)。豌豆肽是以豌豆蛋白為原料，經(jīng)酶解、分離、精制和干燥Chemicalbook等加工過程而制得的相對分子量在200~800Dalton的小分子低聚肽。豌豆肽是豌豆蛋白質(zhì)經(jīng)蛋白酶作用,再經(jīng)特殊處理而得到的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物。豌豆籽粒含蛋白質(zhì)15.5％-39.7％，脂肪約2％，還富含維生素B1、B2和尼克酸。我國的豌豆蛋白資源廣泛，價格便宜，對豌豆蛋白進行水解即可得到豌豆肽，pH值呈中性。研究表明，豌豆肽中含有人體不能自身合成的8中氨Chemicalbook基酸，并且它們的比例接近于FAO/WHO的推薦模式。氨基酸是人體的營養(yǎng)物質(zhì)，但人體有8種氨基酸不能自身合成，需由外界攝取。豌豆肽中這8種氨基酸的含量除蛋氨酸稍低外，其余的氨基酸比例接近于FAO/WHO推薦模式。豌豆多肽具有相當高的保水性、吸油性以及良好的凝膠形成性，還具有一定發(fā)泡性和乳化性，使其可用于面制品、糕點制品和肉制品等。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營地區(qū)：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬 |
| 公司成立時間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營模式：服務(wù)型 |
| 經(jīng)營期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動) |
| 公司郵編：056000 |
