關(guān)鍵詞 |
L-異亮氨酸廠家,西藏L-異亮氨酸,L-異亮氨酸 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀：白色結(jié)晶性粉末或小片，略有苦味，無(wú)臭。
溶解性：
溶于水（25℃時(shí)溶解度約4.5g/100ml），溶解度隨溫度升高而增大。
用法用量：
通用添加量為食品總重量的0.05%-0.3%，具體需根據(jù)食品種類（如小麥粉、花生粉、馬鈴薯等）和配方調(diào)整。
用途：
合成原料：用于生產(chǎn)其他氨基酸、肽類化合物或生物活性物質(zhì)。
催化劑輔助成分：作為金屬表面處理助劑或工業(yè)催化劑的輔助成分。
性狀：高純度的 L - 異亮氨酸通常為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味微苦。其熔點(diǎn)約為 284℃（分解），密度為 1.038g/cm3（20℃）。溶解性方面，易溶于水，溶解度約為 4.1g/L（25℃），微溶于乙醇，不溶于乙醚。常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定，具有旋光性，比旋光度約為 + 39.5°（c=4，6mol/L 鹽酸中，25℃），具體數(shù)值會(huì)因測(cè)試環(huán)境的細(xì)微差異略有變動(dòng)。
用法：作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑時(shí)，根據(jù)食品的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)，將 L - 異亮氨酸與其他食品原料（如面粉、奶粉、糖等）充分混合均勻，再經(jīng)過(guò)攪拌、成型、烘焙、滅菌、灌裝等常規(guī)加工流程，使其均勻分散在食品體系中；作為發(fā)酵培養(yǎng)基成分時(shí)，按照培養(yǎng)基配方比例，與碳源（如葡萄糖）、氮源（如酵母提取物）、無(wú)機(jī)鹽等成分一同溶解、調(diào)配，經(jīng)滅菌處理后制成合格的發(fā)酵基質(zhì)，投入發(fā)酵過(guò)程。
用于高分子材料合成時(shí)，按照聚合反應(yīng)配方，與其他單體（如丙烯酸）、引發(fā)劑（如過(guò)硫酸銨）等成分混合，在設(shè)定的聚合工藝條件（如溫度 60-80℃、反應(yīng)時(shí)間 4-8 小時(shí)）下進(jìn)行聚合反應(yīng)，形成高分子材料。
