關鍵詞 |
L-纈氨酸生產廠家,廣東L-纈氨酸,L-纈氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
L-纈氨酸的基礎信息與行業(yè)應用
CAS號與分子式
L-纈氨酸的CAS號為72-18-4，分子式為C?H??NO?，分子量約117.15。
L-纈氨酸為白色結晶或結晶性粉末，無臭，味苦。其物理性質如下：
密度：1.23 g/mL（25℃）
熔點：295-300℃（升華）
應用場景：
面包、蛋糕、面條、通心面、水產糜狀制品、罐頭食品、調味醬、果汁、酒類、冰淇淋等。
用法用量：
典型添加量為0.05%-0.3%（以產品總量計），具體用量需根據食品種類和生產工藝調整。
應用場景：
氨基酸表面活性劑生產、工業(yè)催化、金屬表面處理等。
用法用量：
典型用量為0.1%-1%（以配方總量計），具體用量需根據工藝要求確定。
用途：
合成中間體：用于制備含支鏈氨基酸的合成中間體或特殊功能材料。
精細化工產品：參與化學反應，合成其他化學產品。
常溫常壓下，L - 纈氨酸呈白色至類白色結晶性粉末，無明顯異味；熔點約 295-300℃，達到熔點范圍時會伴隨分解；
