關鍵詞 |
梔子紅廠家,梔子紅生產廠家,梔子紅,食品級梔子紅廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
其它 |
型號 |
其它 |
來源 |
其它 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
梔子紅 |
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一、產品簡介:
制法:由茜草科植物梔子(Gar denia augastavar. gr andi flor a)果實用溫水浸提所得的呈色配糖體的酯類加水分化物,加蛋白質分化物(氨基酸)配成混合物,然后加B -半乳糖苷酶作用后,得天然紅色素,再經精制并添加經酶處理過的淀粉,配制成粉末狀制品。
二、性狀
暗紅紫色粉末、塊狀、糊狀或液體，略有特殊氣味，無味，溶于水，鮮明紫紅色。
用途：用于一般食品，如制面、餡芯、冷點心、赤豆飯、飲料、甜酒等的著色，為紅色著色劑。
梔子紅是由梔子提取物京尼平苷與氨基化合物經過適當的酶解反應而得到。產品在水溶液中呈現暗紫紅色。耐光性與耐熱性具佳?？梢栽趶V泛的PH范圍內使用。作為梔子的系列產品之一，梔子紅不僅可以單作為紅色色素使用，還可以與梔子藍或梔子黃復配，得到其他各種顏色。
用途：用于一般食品，如制面、餡芯、冷點心、赤豆飯、飲料、甜酒等的著色，為紅色著色劑。
梔子紅是由梔子提取物京尼平苷與氨基化合物經過適當的酶解反應而得到。產品在水溶液中呈現暗紫紅色。耐光性與耐熱性具佳?？梢栽趶V泛的PH范圍內使用。作為梔子的系列產品之一，梔子紅不僅可以單作為紅色色素使用，還可以與梔子藍或梔子黃復配，得到其他各種顏色。
典型應用：配制酒、風味酸奶、飲料、糕點等。
使用方法：將所需數量的色素，稀釋攪拌均勻，再將此溶液加入所需產品中，均勻攪拌即可。操作溫度應低于80度。
梔子紅廠家,梔子紅生產廠家,梔子紅,食品級梔子紅廠家,濟寧
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| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：山東省 |
| 企業(yè)類型：個體經營 |
| 公司成立時間：2010-01-01 |
| 員工人數：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門人數：5 - 10 人 |
| 經營模式：生產型 |
| 經營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
