規(guī)格粉末顏色黃色別名PAC含量20-30%
確定聚合氯化鋁產品 pH 值的方法主要有電位法、比色法及試紙法,以下是具體介紹:
電位法(pH 計法)
原理:利用 pH 電極和參比電極插入待測溶液中,組成一個電化學電池,通過測量電池的電動勢來確定溶液的 pH 值。pH 計將測得的電動勢轉換為對應的 pH 值并直接顯示出來。
操作步驟
校準:使用前需用標準緩沖溶液對 pH 計進行校準,通常選擇兩種不同 pH 值的標準緩沖溶液,如 pH=4.00 和 pH=6.86 或 pH=9.18 的緩沖溶液,以確保測量的準確性。
測量:取適量聚合氯化鋁樣品溶液置于干凈的燒杯中,將校準后的 pH 電極和參比電極插入溶液中,待讀數穩(wěn)定后,記錄 pH 計顯示的 pH 值。
特點:測量精度高,可到小數點后兩位甚至更高,受溶液顏色、濁度等因素影響小,適用于各種濃度和性質的聚合氯化鋁溶液 pH 值測量,是實驗室和生產中常用的測量方法。但需要定期校準電極,電極使用時間長可能會出現老化、污染等問題影響測量精度,且 pH 計價格相對較高。
比色法
原理:基于酸堿指示劑在不同 pH 值溶液中呈現不同顏色的特性,將聚合氯化鋁溶液與已知 pH 值的標準比色溶液或使用酸堿指示劑顯色后的溶液進行顏色對比,從而確定其 pH 值。
操作步驟
標準比色溶液制備:選取一系列不同 pH 值的標準緩沖溶液,加入適量的酸堿指示劑,制成標準比色溶液。
樣品顯色:取相同體積的聚合氯化鋁樣品溶液,加入與標準比色溶液相同種類和用量的酸堿指示劑,使其顯色。
比色:將樣品溶液與標準比色溶液在比色管或比色槽中進行對比,觀察顏色接近的標準比色溶液對應的 pH 值,即為樣品的近似 pH 值。
特點:操作相對簡單,不需要復雜的儀器設備,成本較低。但測量精度有限,只能得到大致的 pH 值范圍,受溶液顏色、濁度等因素影響較大,適用于對 pH 值精度要求不高的場合。
試紙法
原理:pH 試紙是一種浸有多種酸堿指示劑的試紙,與溶液接觸時,會根據溶液的酸堿性呈現不同的顏色,通過與標準比色卡對比來確定 pH 值。
操作步驟
測試:取一小塊 pH 試紙放在干凈的表面皿或玻璃片上,用玻璃棒蘸取聚合氯化鋁樣品溶液滴在試紙上,待試紙變色穩(wěn)定后。
比色:與標準比色卡進行對比,讀取接近的顏色對應的 pH 值。
特點:試紙法操作簡便、快捷,成本低廉,可隨時隨地進行測量。但測量精度較低,一般只能到整數或半整數,且不同品牌和批次的試紙可能存在一定差異,適用于對 pH 值精度要求不高的快速檢測。

聚合氯化鋁一般分為工業(yè)級和食品級,工業(yè)級聚合氯化鋁不能用于食品加工,而食品級聚合氯化鋁按規(guī)范使用一般是安全的,但如果違規(guī)使用或使用不當,在食品加工中也可能存在一些安全風險,具體如下:
重金屬超標風險
原料帶入:生產聚合氯化鋁的原料可能含有鉛、汞、鎘、砷等重金屬雜質。即使是食品級產品,若生產工藝控制不當或原料質量不穩(wěn)定,這些重金屬可能會殘留在終產品中。當食品加工中使用了重金屬超標的聚合氯化鋁,重金屬會隨著食品進入人體,在體內不斷積累,可能導致慢性中毒,對神經系統、系統、生殖系統等造成損害,增加患癌癥、心血管疾病等的風險。
環(huán)境因素影響:在生產、儲存和運輸過程中,聚合氯化鋁可能會接觸到受重金屬污染的環(huán)境或容器,從而引入額外的重金屬雜質,增加食品安全風險。

長期儲存的聚合氯化鋁可通過外觀、理化性質、性能測試等方面來判斷是否變質,具體方法如下:
外觀檢查
顏色變化:正常的聚合氯化鋁固體一般為黃色、淡黃色或白色,液體為無色或淡黃色透明狀。若顏色明顯變深,如變成深褐色,或出現其他異常顏色,可能已變質。
結塊情況:未變質的固體聚合氯化鋁應為松散的顆?;蚍勰睢H舫霈F嚴重結塊,用手難以捏碎,說明可能因受潮等原因發(fā)生了變質。
沉淀與分層:對于液體聚合氯化鋁,若出現明顯的沉淀或分層現象,且經過攪拌也難以恢復均勻狀態(tài),表明產品可能已變質。
理化性質檢測
pH 值測定:使用 pH 試紙或 pH 計測定聚合氯化鋁溶液的 pH 值。一般來說,聚合氯化鋁的 pH 值在 3.5-5.0 之間,如果 pH 值偏離這個范圍較大,可能產品已變質。
氧化鋁含量檢測:通過化學分析方法檢測氧化鋁含量,如采用絡合滴定法等。若氧化鋁含量明顯低于產品標注的含量,說明產品可能已經變質,有效成分發(fā)生了分解或轉化。
鹽基度檢測:鹽基度是聚合氯化鋁的重要指標,可采用酸堿滴定法等進行檢測。鹽基度發(fā)生較大變化,超出產品正常范圍,表明產品的結構和性能可能發(fā)生了改變,已出現變質。
性能測試
溶解性能測試:取適量聚合氯化鋁樣品,按照正常的使用方法進行溶解。若溶解速度明顯變慢,或溶解后溶液中有較多不溶物,說明產品可能變質。
絮凝效果測試:進行絮凝實驗,將樣品加入到含有一定懸浮物的水樣中,觀察絮凝效果。如絮凝速度變慢、絮體細小且松散、沉淀效果不佳,與正常產品的絮凝效果相差較大,表明產品可能已變質,影響了其在水處理等應用中的性能。