關(guān)鍵詞 |
泰勒粉廠家價(jià)格,供應(yīng)泰勒粉,泰勒粉添加量,泰勒粉生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
利華 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級(jí)別 |
食品級(jí) |
香型 |
無(wú) |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)標(biāo) |
主要有效成分 |
泰勒粉 |
泰勒粉原料生產(chǎn)商 食用泰勒粉什么價(jià)格
簡(jiǎn)介：
用途：自制翻糖膏和干佩斯得必需成分，使翻糖更富延展性，糖花更易定型。DIY翻糖制作
也可以用作翻糖糖花的粘合劑(制作粘合劑，使用純水或者涼白開(kāi)，按照水20泰勒粉1的比例進(jìn)行調(diào)開(kāi)即可)
GunPaste的制作是用糖粉+泰勒粉（tylose power）+蛋清，實(shí)際操作以后，問(wèn)題又出來(lái)了，到底泰勒粉與糖粉要怎樣混合均勻呢？
常見(jiàn)的問(wèn)題：
1.在準(zhǔn)備好的糖粉中+泰勒粉，泰勒粉剛導(dǎo)入的時(shí)候，立刻與注入部分的糖相融合，無(wú)法混入其他部分的糖粉
2.混合糖粉不均勻，（糖粉+泰勒粉后出現(xiàn)部分粉狀，部分成塊）
傳統(tǒng)（正確）泰勒粉混入方法：糖粉用攪拌機(jī)打碎，在基本打碎成型過(guò)程中撒入泰勒粉，讓粉與糖在攪拌過(guò)程中混合均勻，混合后再導(dǎo)入蛋清并攪拌均勻，放置待用
小竅門：等待攪拌的過(guò)程是枯燥而且麻煩的，泰勒粉具有食用膠水的特性，當(dāng)與液體混入的時(shí)候一定產(chǎn)生反應(yīng)，那么，在其粉狀的時(shí)候先攪拌好，再與液體混合，就不會(huì)產(chǎn)生攪拌不均勻的情況了。
操作：
1糖粉用攪拌機(jī)打碎至粉狀，放置在案板上，
2將泰勒粉倒入，攪拌均勻，
3將蛋清打勻，
4將混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中，揉勻揉成糖團(tuán)（Gun Paste）
5將揉好的GunPaste用保鮮膜封好，發(fā)醒一個(gè)小時(shí)即可。
| 主營(yíng)行業(yè)：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸 |
| 主營(yíng)地區(qū)：食品廠 啤酒廠飲料廠 |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資) |
| 注冊(cè)資金：人民幣3000000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2018-11-12 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：服務(wù)型 |
| 最近年檢時(shí)間：2018年 |
| 登記機(jī)關(guān)：叢臺(tái)區(qū)工商局 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢；食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） |
| 公司郵編：056000 |
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