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              這樣的泡芙才是好烘焙,安特魯教你制作好吃的泡芙

              更新時(shí)間:2017-02-28 信息編號(hào):110572063
              這樣的泡芙才是好烘焙,安特魯教你制作好吃的泡芙
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              這樣的泡芙才是好烘焙,安特魯教你制作好吃的泡芙

              商品別名
              安特魯烘焙
              面向地區(qū)
              原產(chǎn)地
              江蘇
              品牌
              安特魯
              保質(zhì)期
              1個(gè)月
              口味
              原味
              特殊功效
              營(yíng)養(yǎng)
              這樣的泡芙才是好烘焙,安特魯教你制作好吃的泡芙
              做美食行業(yè),就要對(duì)得起消費(fèi)者的信賴,要始終對(duì)消費(fèi)者的健康負(fù)責(zé)任。安特魯正是秉承這樣的承諾面向廣大消費(fèi)者,讓他們吃上健康營(yíng)養(yǎng)的美食。每一道選材,都是精心挑選天然原料,綠色有機(jī)。每一次烘焙,都出于工藝,由10以上豐富經(jīng)驗(yàn)烘焙師精心制作。每一份美食,都是的食品,+天然,給你的健康生活!
              下面介紹一下安特魯里面泡芙的做法
              在泡芙面團(tuán)里加入奶酪一起熬煮,使做好的泡芙帶有濃郁奶酪香味兒,并且將它做成小巧的迷你型,填入蒜蓉香草奶酪,一口一個(gè),風(fēng)味特。而同樣用奶酪制作而成的咸味小餅干,香酥可口,兩款咸味點(diǎn)心搭配紅茶或者咖啡,這樣的下午茶是不是另有一番滋味呢?
              咸味奶酪小泡芙
              配料:低筋面粉60克,黃油50克,牛奶85克,安文達(dá)奶酪50克,雞蛋100克(視具體情況增減),黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml),鹽1克,糖5克
              餡料:朗度蒜蓉香草奶酪一盒
              奶酪咸味小餅干
              配料:低筋面粉100克,安文達(dá)奶酪60克,黃油65克,雞蛋30克,奶粉5克,糖粉10克,鹽3克
              TIPS:
              1、這兩道奶酪味兒的點(diǎn)心都用到了安文達(dá)奶酪,這種奶酪的英文名是emmental,奶酪上有發(fā)酵而形成的標(biāo)志性的大孔。它本身具有咸味,用它制作的奶酪小點(diǎn)心味道濃郁,口感柔和,非常美味。
              2、這款小泡芙,因?yàn)榕蒈矫鎴F(tuán)里加入了安文達(dá)奶酪,所以本身已經(jīng)風(fēng)味十足,即使不填餡也非常好吃了。我填入了朗度蒜蓉香草奶酪,這是一款成品奶酪,非常柔軟,不需要另外加工就能直接當(dāng)餡,特別方便,而且味道十分特,與小泡芙搭配得很。

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