珍珠奶茶以紅茶和綠茶為基本的原料，里面再加入各種味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圓粒調(diào)味品，有冷熱兩種不同的食用方法，不僅非常解渴，味道也十分鮮美，是很方便的新潮飲料。

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珍珠茶不僅在口味上講究，甚至講究色感上的不同，能吸引年輕的消費者。它們都有利用了材料的多種色彩，并加以調(diào)配，使其產(chǎn)生不同的視覺效果。另外，珍珠奶茶的另一個特點是它通過很大的吸管把里面的珍珠吸上來食用，一口咬下給人一種“”的感覺。那特有的味道使許多年輕人陶醉（“珍珠”其實也不是我們通常所說的珍珠，也不是一種水果，而是一種好吃的食品），有彈性的珍珠也是吸引年輕人的前來光
珍珠奶茶開店方案:2000元開店方案(珍珠奶茶、果汁冷飲項目)
一.果粉類：12包*15元/包（1公斤/包）=180元 西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、巧克力粉、木瓜粉，香蕉粉、巴西**粉、芒果粉、菠蘿粉
二.奶精：20包*14元/包（1公斤/包）=280元
三.奶茶粉：6包*15元/包（1公斤/包）=90元
四.果汁類：18元/樽*9樽=162元 菠蘿汁、哈蜜瓜汁，檸檬汁，巴西**汁，荔枝汁，西瓜汁，水蜜桃汁，金桔檸檬汁、柳橙汁
五、茶類: 500克/包 共44元 麥香紅茶（11元/包）*2包=22元、咖啡紅茶（11元/包）*2包=22元
六.黑珍珠：2箱*80元/箱（1箱/12包）=160元
七.椰果：6罐*25元（3.4公斤/罐）=150元 哈蜜瓜椰果，西瓜椰果，芒果椰果，草梅椰果,菠蘿椰果, 原味椰果（每種口味各1罐）
八.設(shè)備：
手動封口機：350元/臺*1臺
封口膜：60元/卷
巴臺匙：12元/個
小搖盅（28元/個）
珍珠吸管60元/件
320杯125元/件（2000杯/件）
冰格(2.50/個*10個=25元)
密封罐（6元/個*14個=84元）
珍珠匙（4元/支*1支=4元）
小量杯（12元/個）
攪拌器(15元/支)
粉匙(5元/支)*4支=20元
招牌噴繪1張*80=80元
小珍珠吸管盒(45元/個)
冰夾（3元/支*2支=6元）
小珍珠保鮮盒（8元/個）

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