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臭氧殺滅微生物的機理
作用機制研究不多，根據國外文獻報導認為，靠臭氧分解所產生的新生氧的氧化能力，破壞微生物 DNA 或 RNA ，也可作用于細胞膜，穿破胞壁進入細胞壁內，作用于外殼脂蛋白和內面的脂多糖，使細胞的通透性發(fā)生改變，后導致細胞溶解而死亡。
生活中，衣物、鞋襪的臭味，也可以用通過臭氧除臭，衣服漂洗結束后，可以用臭氧水浸泡幾分鐘，去除衣物殘留的異味。如果在洗衣服過程中使用臭氧，臭氧會分解洗衣液(洗衣服)，影響洗滌效果，所以建議在漂洗結束后再用臭氧水浸泡。
臭氧與亞鐵、Mn2+ 、硫化物、硫氰化物、氰化物、氯等均發(fā)生反應，臭氧在水溶液中與有機物的反應極其復雜。
?、?臭氧與烯烴類化合物的反應 臭氧容易與具有雙鍵的烯烴化合物發(fā)生反應，反應的終產物可能是單體的、聚合的、或交錯的臭氧化物的混合體。臭氧化物分解成醛和酸。
⑵ 臭氧和芳香族化合物的反應 臭氧和芳香族化合物的反應較慢，在系列苯<萘<菲<嵌二萘<蒽中，其反應速度常數逐漸增大。
?、浅粞鯔C的臭氧對核蛋白(氨基酸)系、有機氨也都發(fā)生反應。
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