櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏，強(qiáng)化黏膜，促進(jìn)糖分代謝的藥效，是可以用來保持肌膚年輕的青春之花。
　　櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護(hù)膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過提取精制，曾把櫻花運(yùn)用三高新鮮提取技術(shù)提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來祛痘。

鐘花櫻（Cerasus campalunata），又名緋寒櫻、福建山櫻花和臺(tái)灣櫻桃等，薔薇科落葉喬木，原產(chǎn)臺(tái)灣、福建、廣東等地，日本也有分布。鐘花櫻的得名緣于其花萼形狀，花萼呈鐘形而得名，3～5朵成簇懸垂，形成奇特的鐘形花冠，頗有標(biāo)志性?；ㄉ酁榫p紅色，但變異豐富，就我個(gè)人的觀察，至少有粉白、淡紅、粉紅、桃花、水紅、深紅、淺紫等色彩，這與大部分櫻花多為粉色或白色有所差別，也表明作為種的鐘花櫻具有廣闊的品種選育前景。

鐘花櫻先花后葉，花朵繁密，花姿嬌柔，花色靚麗，不僅色彩明快，也別具風(fēng)韻，可孤植近賞，也可以群植或列植，營造繁花似錦的景觀。鐘花櫻生長快、適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱瘠薄，栽培管理簡便，關(guān)鍵是避免種植在地勢低洼或積水處，生長季節(jié)防止蚜蟲危害。以播種和嫁接為主要繁殖方法，可以選擇花色繁茂的單株作為母株，早春切接或秋季芽接，成活率高；但由于生根較難，扦插繁殖比較困難。

福州森林公園櫻花盛開，一眼望去花團(tuán)錦簇。今年，福州市民賞櫻花又多了一個(gè)去處，而且還能提前賞花。昨日記者獲悉，閩江公園在去年11月份引進(jìn)了新品種的福建山櫻花，目前5%左右的櫻花樹已綻放它的美麗。

望龍園水上舞臺(tái)西邊已有零星幾棵櫻花樹開花了，還吸引了幾只叉尾太陽鳥。櫻花和叉尾太陽鳥的搭配，被攝影愛好者公認(rèn)為冬季里的佳“花鳥圖”。

“櫻花盛開的時(shí)候，運(yùn)氣好的話，可以拍到叉尾太陽鳥，一邊撲打著翅膀，一邊在空中懸停，用小尖嘴吸食著櫻花花蜜。攝影愛好者為了拍到一張理想的照片，常常架著‘長槍大炮’蹲守好幾天?！遍}江公園管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

“目前，閩江公園北邊有700多棵福建山櫻花，南邊有100多棵，金牛山公園主入口也有100多棵，品種共有三四十種。原先閩江公園只有中期和晚期的櫻花品種，如今引進(jìn)了20多棵早花品種。福建栽培、選育福建山櫻花品種技術(shù)是全國好的?！遍}江公園管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人。

福建山櫻花為薔薇科、櫻屬落葉喬木，是冬季和早春的優(yōu)良花木。花期2～3月，在冬季溫暖、霜凍較少的地區(qū)，往往于冬季開放。

山櫻花植株優(yōu)美漂亮，葉片油亮，花朵鮮艷亮麗，是園林綠化中的觀花樹種，被廣泛用于綠化道路、小區(qū)、公園、庭院、河提等。

福建山櫻花中苗的養(yǎng)護(hù)管理 福建山櫻花從幼樹到成年盛花需要4～5年，在此期間主要以樹形培育為，為保持樹形直立同時(shí)擴(kuò)大樹冠，需對(duì)二年生樹和四年生樹各移植1次，二年生樹移植后間距為1.5m，四年生樹移植后間距為3m。移植于福建山櫻花落葉后進(jìn)行，移植前先將定植穴挖好，每穴施入有機(jī)肥2.5kg、鈣鎂磷肥500g，移植時(shí)要淺栽，覆*深度不宜超過15cm。樹冠培育以修剪為主要措施，落葉后剪除枯枝、病蟲枝、過密枝和重疊枝，回縮過長枝以平衡樹冠，同時(shí)需不定期檢查、清除分枝以下的側(cè)枝、側(cè)芽。中苗樹體培育主要以除草和施肥為，除草以除早、除小為原則，避免雜草與樹體爭奪*壤養(yǎng)分，可采用百草枯、草銨膦等除草劑。除移植當(dāng)年定植穴施有機(jī)肥外，每年冬季都需補(bǔ)施1次商品有機(jī)肥，用量為2.5 kg/株。此外，春季長葉期和秋季開花前期均應(yīng)在除草后結(jié)合中耕松*施用1次緩效復(fù)合肥，施肥量為250g/株。

福建山櫻花嫁接繁育 于每年12月底至1月初，選用一年生地徑1.0～1.5 cm的福建山櫻花作為砧木，將砧木截短至20 cm后進(jìn)行嫁接，選用5～6年樹齡的一年生枝條的休眠芽作為接穗，采用單芽切接法。嫁接后將嫁接植株移植于疏松透氣、肥力較高的泥炭*營養(yǎng)缽中，栽后及時(shí)澆水定根，并套上1個(gè)透明塑料袋，扎緊袋口，以提高空氣濕度，減少水分蒸發(fā)，防止接穗失水萎蔫。嫁接苗培育初期均在塑料大棚內(nèi)進(jìn)行，日常管理主要進(jìn)行澆水和除萌，接穗開始生長后及時(shí)去除塑料袋，待株高30～50 cm時(shí)移到圃地種植，成活后轉(zhuǎn)入正常管理。
福州櫻花園位于福州森林公園園內(nèi)較里面位置，園中櫻花種植面積約2.5公頃，有數(shù)千棵福建山櫻花，以福建山櫻花及其改良品種為主，引種收集阿里山櫻花、西施櫻花、浙閩櫻等20個(gè)不同櫻花品種，共計(jì)1500余株。每年1月初到3月中旬，櫻花園的各種櫻花競相開放，大片的山櫻花，紅的像火，粉的像霞，白的如雪，嬌艷的花朵在陽光下顯出迷人景致。
每年的2月初，漳平永福的櫻花就已經(jīng)迎來花期，炫目純凈的櫻花紛紛揚(yáng)揚(yáng)，帶著莫名的浪漫。事實(shí)上永福有的不僅僅是櫻花，被稱為“花鄉(xiāng)”的永福，還有不少其他的花園，例如蘭花名苑、杜鵑花園藝場、桂花園、山茶花等等。其中更是有五彩山茶花、素心蘭花等名貴花卉。

除了紛繁多姿的各式花園之外，還有的桂東洋森林公園和天臺(tái)國際森林公園。