為爭取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應(yīng)在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預定生長方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土層，及時澆定植水，并使外露的根埋入土層中。

加強肥水管理，少施氮肥，適量增加磷鉀肥的施用。也可以增加葉面肥的施用。堅持通風換氣。晚秋控制植株徒長，越冬及時覆蓋防寒。早春不要過早去除覆蓋物，在初花期于寒流來臨之前要及時加蓋地膜防寒或熏煙防晚霜病害。若在晚秋可覆蓋二冬季和初春遇冷空氣影響，氣溫下將到零度以下時，及時噴施護樹大將軍保溫，減少凍害發(fā)生。

灌排方法。在開花與漿果生長初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內(nèi)余水排出。
若天旱，應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨時，應(yīng)及時排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道，使棚內(nèi)畦溝水能排盡。

加蓋塑膜。10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮陽網(wǎng)。江準地區(qū)，"立冬"后蓋地膜，"大雪"前覆蓋大棚膜，使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃。"暖冬"年份，"冬至"時節(jié)加蓋中棚塑膜。"冷冬"年份則應(yīng)同時蓋上大、中棚塑膜。總之，"小寒"至"大寒"時節(jié)，棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有滿足以上氣溫，草莓才能正常生長。

掌握好灌水水量。暖棚草莓栽培棚溫較恒定，不易蒸發(fā)損耗。水分過多易引起根系窒息腐爛，地上部門肥吸收受阻，莖葉發(fā)黃甚至枯死。冬季暖棚多層薄膜覆蓋，放風量小，時間短，水溫低，應(yīng)小水勤灌。根據(jù)田間持水量和草莓根系能忍耐的程度灌水，達到既不過量也不可缺水。

國內(nèi)草莓除鮮果消費外，部分草莓會加工制成草莓醬、草莓酒、草莓汁、草莓罐頭以及冷凍草莓等加工制品，進而投入國內(nèi)外市場。其中，冷凍草莓是我國草莓制品出口的主要品種。由于草莓的鮮果消費更有營養(yǎng)，同時受加工技術(shù)、加工成本以及加工過程中草莓營養(yǎng)價值損耗較大等限制影響，草莓產(chǎn)品深加工發(fā)展空間相對有限。
從中國草莓市場發(fā)展現(xiàn)狀來看，草莓生產(chǎn)還有很大的提升空間，一方面，通過改善品種以及繁育方式能有利于單產(chǎn)水平的明顯提升；另一方面，主產(chǎn)區(qū)的種植規(guī)劃進一步合理和有效資源的進一步整合有利于草莓生產(chǎn)加快實現(xiàn)規(guī)模效益的步伐。從行業(yè)前景分析來看，可以肯定的是，未來一段時期中國草莓產(chǎn)出能力將會呈現(xiàn)明顯的增加。盡管國內(nèi)草莓需求旺盛，供給市場還存在提升空間。
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收，具有作用。草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養(yǎng)豐富，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。它屬于水果。
草莓佳授粉時間為上午10時至下午3時,在此期間花粉活力強,授粉效果佳.蜜蜂作為自然界的守護神,與植物協(xié)同進化,能夠在花粉活力強、植物授粉佳時間進行傳粉工作,且每分鐘可訪花達十余朵,蜜蜂采集的花粉多達500萬粒,從一朵花飛到另一朵花,保障了草莓的授粉需求和種異株的雜交優(yōu)勢,與人工授粉相比,優(yōu)勢明顯.同時,因大量蜜蜂在授粉過程中刺激了植物生長素和赤霉酸的分泌,促進細胞分裂和生長,進而增加果實的重量和致密程度,從而增加果實在運輸過程中的抗擦碰能力,因品種而異,授粉后的草莓顏色鮮艷、口感好、風味佳,果品質(zhì)量和商品率顯著提升。