香樟樹形雄偉壯觀，四季常綠，樹冠開展，枝葉繁茂，濃蔭覆地，枝葉秀麗而有香氣，是作為行道樹、庭蔭樹、風景林、防風林和隔音林帶的優(yōu)良樹種。香樟對氯氣、二氧化碳、氟等有毒氣體的抗性較強，也是工廠綠化的好材料。香樟的枝葉破裂散發(fā)香氣，對蚊、蟲有一定的驅(qū)除作用，生長季節(jié)病蟲害少，又是重要的環(huán)保樹種。

圓錐花序腋生，長3.5～7厘米，具梗，總梗長2.5～4.5厘米，與各級序軸均無毛或被灰白至黃褐色微柔毛，被毛時往往在節(jié)上尤為明顯。花綠白或帶黃色，長約3毫米；花梗長1～2毫米，無毛。花被外面無毛或被微柔毛，內(nèi)面密被短柔毛，花被筒倒錐形，長約1毫米，花被裂片橢圓形，長約2毫米。
適應海拔高度在1800米以下 ，在長江以南及西南生長區(qū)域海拔可達1000米。主要生長于亞熱帶土壤肥沃的向陽山坡、谷地及河岸平地。山坡或溝谷中，也常有栽培的。喜光，稍耐陰；喜溫暖濕潤氣候，耐寒性不強。適生于深厚肥沃的酸性或中性砂壤土，根系發(fā)達，深根性，抗倒能力強。
產(chǎn)中國南方及西南各省區(qū)。越南、朝鮮、日本也有分布，其他各國常有引種栽培。有很強的吸煙滯塵、涵養(yǎng)水源、固土防沙和美化環(huán)境的能力，香樟冠大蔭濃，樹姿雄偉，是城市綠化的優(yōu)良樹種。
木材及根、枝、葉可提取樟腦和樟油，樟腦和樟油供醫(yī)藥及香料工業(yè)用。果核含脂肪，含油量約40%，油供工業(yè)用。根、果、枝和葉入藥，有散寒、強心鎮(zhèn)痙和殺蟲等功能。木材又為造船、櫥箱和建筑等用材。
苗期管理，幼苗出土后揭去稻草或地膜，有數(shù)片真葉時即可間苗，苗高約10cm時定苗，留苗量30萬株/hm2左右。7月以后，要加強肥水管理，經(jīng)常松土除草。秋末停止追肥、灌溉。追肥一般2～3次，3次追肥分別施尿素105～150、105～150、150kg/hm2，其中第3次加施磷肥112.5kg/hm2。一年生苗株高可達50cm以上，地徑達0.7cm以上。香樟起苗時一定要堅持“要精不要多”的原則，要堅決棄掉小、弱、彎苗，以免培養(yǎng)出劣質(zhì)苗木，浪費大量的人力、物力和土地資源。因此，苗木管理期間要適當處理，例如疏除葉片等。
因為香樟主根深而側(cè)根少，所以育苗時要注意培育側(cè)根。在苗圃中一般要經(jīng)過2次移植，香樟樹苗一般1年后好進行移苗，有利于提高苗木成活率。小苗移植是剪去主根一段，只留10～15cm長即可。苗木移栽密度按0.5m×0.3m進行，以利于側(cè)根、須根發(fā)育，同時為起苗帶護根土做準備。一年生幼苗易受凍害，移栽時要剪掉晚秋梢，用稻草覆蓋保墑。出圃苗標準：地徑2～4cm，主干綠色，黑褐色苗木不宜栽植，因為樹苗已老化。
小苗造林的，中耕除草為1年1次，在秋冬季樹木休眠期進行，中耕深度以20～30cm為宜。一方面可促進土壤風化，消滅病蟲害；另一方面樹木處于休眠期，如損傷部分根系不會對樹木生長有較大影響。此外，中耕結(jié)合施肥效果會更佳，這時應施基肥，可蓄水、保溫、促進根系發(fā)育，為來年樹木生長創(chuàng)造條件。除此以外，可與低矮農(nóng)作物套種進行撫育管理，因為低矮農(nóng)作物可使樹木周圍土壤變松，肥力增加，特別是在高溫天氣低矮農(nóng)作物可防止地面水分的蒸發(fā)。