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牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。”中國(guó)的花千千萬(wàn)，但要論“艷冠群芳”者，非牡丹莫屬。牡丹花色澤艷麗，品種繁多，根據(jù)花的顏色，可分成數(shù)百個(gè)品種，其中以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品。
隋代，牡丹的栽培范圍逐漸擴(kuò)大，園林和達(dá)官顯貴的花園中已開(kāi)始引種栽培牡丹，并初步形成集中觀賞的場(chǎng)面。
當(dāng)時(shí)，洛陽(yáng)是牡丹的栽培中心，洛陽(yáng)人不但愛(ài)花、種花，更善于培育新品種。據(jù)記載，洛陽(yáng)的牡丹有一百多個(gè)品種，不少品種稱(chēng)得上名貴非凡，“姚黃”“魏紫”被譽(yù)為“牡丹”和“牡丹之后”。
明清之際，牡丹的栽培范圍已擴(kuò)大到安徽亳州、山東曹州、廣西思恩等地，形成了眾多的栽培類(lèi)群，并正式冠之以“國(guó)花”之名。
如今，牡丹不僅在全國(guó)各地都有栽培，以其為題材的各類(lèi)繪畫(huà)、手工藝品以及各種雕飾更是滲透到人們生活的方方面面。
牡丹株形端莊，花朵碩大，花色艷麗，冠絕群芳，被尊為“花王”。千來(lái)，在國(guó)人心目中，牡丹統(tǒng)領(lǐng)群芳的“花王”地位從未動(dòng)搖過(guò)。
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