楓香一般指楓香樹，楓香樹（Liquidambar formosana Hance），落葉喬木，高達(dá)30米，胸徑大可達(dá)1米，樹皮灰褐色。喜溫暖濕潤氣候，性喜光，耐干旱瘠薄。產(chǎn)中國秦嶺及淮河以南各省，亦見于越南北部，老撾及朝鮮南部。樹脂供藥用，能止痛，止血生??；根、葉及果實(shí)亦入藥，有除濕，通絡(luò)功效。木材稍堅(jiān)硬，可制家具及貴重商品的裝箱。

每一蒴果僅有1～2枚可孕的黑色種子，具倒卵形短翅?？稍械姆N子有翅，為黑色；不孕種子無翅，為黃色，較淡。果實(shí)成熟后開裂，種子易飛散。當(dāng)果實(shí)的顏色由綠變成黃褐（稍帶青）、尚未開裂時，應(yīng)將其擊落，以便于收集?；氐墓麑?shí)應(yīng)置于陽光下進(jìn)行晾曬，一般3~5d即可。在晾曬的過程中，應(yīng)常用木锨翻動果實(shí)，待蒴果裂開后將種子取出。然后用細(xì)篩除去含有的雜質(zhì)即可獲得純凈的楓香種子。。以鮮果的重量進(jìn)行計(jì)算，出種率為1.5%～2.0%。采集的種子應(yīng)裝于麻袋內(nèi)置于通風(fēng)干燥處進(jìn)行儲藏。
圃地選擇，楓香樹的育苗圃地以選擇在交通狀況良好、與水源距離近、土層深厚、土壤疏松、土質(zhì)較肥沃、pH值為5.5~6.0的砂質(zhì)壤土為佳。為了減少病害，好選擇在前茬為水稻田的地塊上進(jìn)行楓香樹的育苗。不宜選擇過于黏重的土壤或蔬菜地，這些土壤細(xì)菌較多，容易使幼苗發(fā)生根腐病。
苗期管理：適時揭草。播種后25天左右種子開始發(fā)芽，45天幼苗基本出齊。場圃發(fā)芽率為12.3%～57%，平均為35.6%。當(dāng)幼苗基本出齊時，要及時揭草。揭草好分兩次進(jìn)行，次揭去1/2，5天后再揭剩下的部分。揭草時動作要輕，以防帶出幼苗。
施肥與排灌。幼苗揭草后40d，可選擇合適的氮肥進(jìn)行追施。第1次追肥的濃度應(yīng)小于0.1%，施肥量為22.5kg/hm2。以后根據(jù)苗木的實(shí)際情況，每隔1個月左右追肥1次，濃度控制在0.5%~1.0%，施肥量為45~60kg/hm2。在楓香樹的整個生長季節(jié)應(yīng)施肥2~3次。前期主要施氮肥，后期施磷、鉀肥。施肥應(yīng)選擇在15：00以后進(jìn)行。當(dāng)施肥的濃度超過0.8%時，施肥后應(yīng)用清水沖洗。遇下雨時，為了防止苗木出現(xiàn)爛根現(xiàn)象，應(yīng)及時地排除苗圃地的積水；在遇到持續(xù)干旱的天氣時，應(yīng)及時澆灌苗地，滿足苗木生長對水分的需求。
病蟲防治，楓香幼苗具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。因此一般不易發(fā)生病蟲害。但在剛揭草時，由于苗木長勢較為幼嫩，短期內(nèi)有病蟲發(fā)生。可在揭草后7d選擇合適的藥劑進(jìn)行噴霧，一般可用百菌清2000倍液。以后隔20~30d噴百菌清1000倍液，或多菌靈800~1000倍液1次；當(dāng)有蟲害發(fā)生時，可噴甲胺磷1000倍液進(jìn)行防治。在苗木的生長期間，應(yīng)做好松土除草工作。由于楓香幼苗對除草劑敏感，當(dāng)發(fā)生草害時，一般采取人工拔草的方式，不可采用除草劑。