葉互生，卵狀橢圓形，長(zhǎng)6～12厘米，寬2.5～5.5厘米，先端急尖，基部寬楔形至近圓形，邊緣全緣，軟骨質(zhì)，有時(shí)呈微波狀，上面綠色或黃綠色，有光澤，下面黃綠色或灰綠色，晦暗，兩面無(wú)毛或下面幼時(shí)略被微柔毛，具離基三出脈，有時(shí)過(guò)渡到基部具不顯的5脈，中脈兩面明顯，上部每邊有側(cè)脈1～3～5(7)條。

基生側(cè)脈向葉緣一側(cè)有少數(shù)支脈，側(cè)脈及支脈脈腋上面明顯隆起下面有明顯腺窩，窩內(nèi)常被柔毛；葉柄纖細(xì)，長(zhǎng)2～3厘米，腹凹背凸，無(wú)毛。幼時(shí)樹(shù)皮綠色，平滑，老時(shí)漸變?yōu)辄S褐色或灰褐色縱裂；冬芽卵圓形。
能育雄蕊9，長(zhǎng)約2毫米，花絲被短柔毛。退化雄蕊3，位于內(nèi)輪，箭頭形，長(zhǎng)約1毫米，被短柔毛。子房球形，長(zhǎng)約1毫米，無(wú)毛，花柱長(zhǎng)約1毫米。果卵球形或近球形，直徑6～8毫米，紫黑色；果托杯狀，長(zhǎng)約5毫米，截平，寬達(dá)4毫米，基部寬約1毫米，具縱向溝紋。花期4～5月，果期8～11月。
適應(yīng)海拔高度在1800米以下 ，在長(zhǎng)江以南及西南生長(zhǎng)區(qū)域海拔可達(dá)1000米。主要生長(zhǎng)于亞熱帶土壤肥沃的向陽(yáng)山坡、谷地及河岸平地。山坡或溝谷中，也常有栽培的。喜光，稍耐陰；喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐寒性不強(qiáng)。適生于深厚肥沃的酸性或中性砂壤土，根系發(fā)達(dá)，深根性，抗倒能力強(qiáng)。
產(chǎn)中國(guó)南方及西南各省區(qū)。越南、朝鮮、日本也有分布，其他各國(guó)常有引種栽培。有很強(qiáng)的吸煙滯塵、涵養(yǎng)水源、固土防沙和美化環(huán)境的能力，香樟冠大蔭濃，樹(shù)姿雄偉，是城市綠化的優(yōu)良樹(shù)種。
待11月中旬漿果呈紫黑色時(shí)，選40年左右無(wú)病蟲(chóng)害的健壯母樹(shù)采種。漿果采回后，放在水中浸泡2～3d，待果皮與種子分離時(shí)進(jìn)行搓洗，將干凈的種子拌草木灰脫脂12～24h，洗凈陰干。種子千粒重120～130g，發(fā)芽率80%～90%。
因?yàn)橄阏林鞲疃鴤?cè)根少，所以育苗時(shí)要注意培育側(cè)根。在苗圃中一般要經(jīng)過(guò)2次移植，香樟樹(shù)苗一般1年后好進(jìn)行移苗，有利于提高苗木成活率。小苗移植是剪去主根一段，只留10～15cm長(zhǎng)即可。苗木移栽密度按0.5m×0.3m進(jìn)行，以利于側(cè)根、須根發(fā)育，同時(shí)為起苗帶護(hù)根土做準(zhǔn)備。一年生幼苗易受凍害，移栽時(shí)要剪掉晚秋梢，用稻草覆蓋保墑。出圃苗標(biāo)準(zhǔn)：地徑2～4cm，主干綠色，黑褐色苗木不宜栽植，因?yàn)闃?shù)苗已老化。
小苗造林的，中耕除草為1年1次，在秋冬季樹(shù)木休眠期進(jìn)行，中耕深度以20～30cm為宜。一方面可促進(jìn)土壤風(fēng)化，消滅病蟲(chóng)害；另一方面樹(shù)木處于休眠期，如損傷部分根系不會(huì)對(duì)樹(shù)木生長(zhǎng)有較大影響。此外，中耕結(jié)合施肥效果會(huì)更佳，這時(shí)應(yīng)施基肥，可蓄水、保溫、促進(jìn)根系發(fā)育，為來(lái)年樹(shù)木生長(zhǎng)創(chuàng)造條件。除此以外，可與低矮農(nóng)作物套種進(jìn)行撫育管理，因?yàn)榈桶r(nóng)作物可使樹(shù)木周圍土壤變松，肥力增加，特別是在高溫天氣低矮農(nóng)作物可防止地面水分的蒸發(fā)。