花椒苗：落葉灌木或小喬木，高3-7m，莖干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有細小的皮孔及略斜向上生的皮刺；
花椒苗
花椒苗(6張)
當年生小枝被短柔毛。奇數羽狀復葉，葉軸邊緣有狹翅；小葉5-11個，紙質，卵形或卵狀長圓形，無柄或近無柄，長1.5-7cm，寬1-3cm，先端尖或微凹，基部近圓形，邊緣有細鋸齒，表面中脈基部兩側常被一簇褐色長柔毛，無針刺。聚傘圓錐花序頂生，花色大多為白色或者淡黃色，花被片4-8個；雄花雄蕊5-7個，雌花心皮3-4個，稀6-7個，子房無柄。果球形，通常2-3個，果球顏色大多為青色，紅色，紫紅色或者紫黑色，密生疣狀凸起的油點?；ㄆ?-5月，果期7-9月。

大紅袍花椒分布于我國北部至西南部、華北、華中、華南一帶。山西運城、陜西韓城（由于地理位置，韓城花椒味道濃、香）、渭南合陽、伏牛山、太行山種植較集中，遍布延陵。南美洲也有一些品種。
其中，甘肅臨夏地區(qū)已成為除陜西韓城外的第二大花椒產區(qū)，其周邊地區(qū)也有種植。
育種方法編輯
7月至9月，種子成熟后采集，在室內干燥處晾干。果皮裂開后，種子被取出并存放在空氣中，以防止發(fā)霉和發(fā)油。3月上旬，將貯藏的種子在70℃的水中浸泡12小時，然后用堿性水擦掉種子表面的蠟層，然后用水沖洗，然后將濕沙加熱到20℃發(fā)芽保存。3月中旬以后，胚根暴露后種子開始鉆孔。一般株行距為3-5cm×30-40cm，也可邊播。根據土壤含水量，應播種足夠的土壤水分，覆蓋土壤厚度為2-3cm。播種量約10kg/畝，發(fā)芽率約70%，苗木產量5萬株/畝以上。

花椒種子外殼堅硬，含有油質，不易吸水，加之旱地易缺墑，出苗為困難，種子處理和播種時機是旱地育苗成敗的關鍵。

脫油處理:種子處理是脫油處理?；ń贩N子空粒較多，約占50%以上，處理前先要進行水選，在水中用笊籬除去空粒和秕粒，然后對顆粒飽滿的種子進行脫油處理。

脫油方法:一是配制溶液，將200g洗衣粉加溫水溶化，然后對50kg冷水攪勻，倒入水缸或水盆內;二是搓油，將要處理的種子倒入洗衣粉溶液里，用木棒等反復搗搓，直至種皮發(fā)麻;三是清洗，溶液中因混有搓掉的油質，黏度較大，要用清水反復中洗，直至種皮無油質時撈出晾干待播。

播種時間和方法:播種時間以5月中旬播種為宜，播后經過一段時間在土壤中吸水和種內有機物質轉化，進入雨季后很快就會出苗。方法是用播種耬將處理好的種子播種或開溝撒播，每畝播7.5~9kg，然后耙平。有條件的地方可以用秸稈覆蓋，以利增溫保墑。

苗木管理:初出幼苗弱小，雜草旺盛，要順行間及時拔草。當幼苗長到10cm時做好間苗定苗工作，株距10~15cm，每平方米留苗40~45株，每畝出苗3萬株左右。7月初，如遇連陰雨，每畝撒施尿素5kg，以促進幼苗生長，提高苗木質量。

科學栽植:在春、夏、冬三季栽植幼苗比較好，春季在花椒芽苞開始萌動時進行;夏季在梅雨季節(jié)進行;冬季在立冬前后。

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山楂苗： 大金星 果實性狀果實扁球形，紫紅色，具蠟光。果點圓，銹黃色，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強，品質上， 10月中，下旬成熟 。
大五棱 該品種果個，平均單果重達 24.3 克，大果為 31.6 克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，。
大棉球 單果個頭大，9月上旬成熟 是山楂品種當中成熟早的一個 成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。
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切花是實現花椒高穩(wěn)定性能的重要措施之一丁香花椒白皮蘭是一種光生植物，分枝能力強，容易造成樹冠枝葉密集，室內光線較弱，影響生產性能。幼樹枝條較少，老樹枝條越來越小，容易形成大小年結果實、植株萎縮、枝干等現象看。更多是從初春到二月上旬的次發(fā)芽花椒；第二次是9月至10月采收花椒果實后。
1.幼樹整形修剪：幼樹長到離地60厘米以上時，應及時砍頭，修復樹干，來年樹干40-45厘米應選擇3-5根主枝，樹的形狀一年后就會被填滿年。增長花椒是一種快速發(fā)芽的隱蔽芽強。在為了提高幼樹的早期產量，應控制樹高，多留側枝，促進樹冠擴大。
二，停。花椒：花椒經過5～6年的栽培，已進入高產、高產時期，為促進花椒穩(wěn)產高產，應進行合理修剪。今年已經發(fā)芽的植物頂部部分標準化的部分應該被削減；是的。維持中央和下腰椎腫塊，把長枝剪開，留出空間，發(fā)芽隱藏的芽，然后在新的分枝群中生長白天。Odci將主支前的弱支全部取強支，選擇上、新腰支為主導支。
3、老樹的修剪：經過15年的生長，花椒的樹皮變厚，叢生，樹木的活力減弱，開始衰老。采伐的目的是改善采光條件，恢復活力樹。方法具體做法是：保留部分交叉和弱枝，保留方向和角度好的強枝；將脊椎限制枝前端的薄弱部分剪斷卷成強枝；大樹樹干上的隱芽長出的長枝又長又壯，方向合理的可以記為更新枝，而一排的長枝可以卷成一組果枝，選大的枝可以刮。應將施肥效果與老樹修剪效果相結合ed.之后修剪整形老樹，新枝第二年可結果實，三年后可恢復原有樹冠。
4種植物和水果保護產品
花椒一般在3月底發(fā)芽，4月中旬、5月上旬開花，在年內逐漸凋謝家長。如果此時管理跟不上管理，就會出現大量農作物和水果減產的現象，保護花果可采取以下措施：9313；盛花期和開花中期噴0.3%磷酸二氫鉀；落花后每隔10天在十二指腸室噴灑磷酸二氫鉀，一般3-5次。