花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及時補充水分外，應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2 米，便于人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉?；ㄑ糠只栎^低溫度和短日照，可在遮陽網(wǎng)上加蓋草苫(草簾)。通過揭與蓋草苫的操作過程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進(jìn)頂花序和腋花序的分化，時間有月余。

掌握好灌水水量。暖棚草莓栽培棚溫較恒定，不易蒸發(fā)損耗。水分過多易引起根系窒息腐爛，地上部門肥吸收受阻，莖葉發(fā)黃甚至枯死。冬季暖棚多層薄膜覆蓋，放風(fēng)量小，時間短，水溫低，應(yīng)小水勤灌。根據(jù)田間持水量和草莓根系能忍耐的程度灌水，達(dá)到既不過量也不可缺水。

選擇好灌水技術(shù)。草莓栽培選用微管滴灌技術(shù)，實踐證明，投資少、省工、節(jié)水、可灌水追肥，灌水帶肥，能有效地控制棚內(nèi)濕度，減輕或延緩病害發(fā)生蔓延。同時宜控制棚內(nèi)濕度，減輕或延緩病害發(fā)生蔓延。同時宜控制水量，提高地溫，提高肥料利用率，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強土壤透氣性，土壤水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)，利于根系伸展，促進(jìn)作物生長發(fā)育。

國內(nèi)草莓除鮮果消費外，部分草莓會加工制成草莓醬、草莓酒、草莓汁、草莓罐頭以及冷凍草莓等加工制品，進(jìn)而投入國內(nèi)外市場。其中，冷凍草莓是我國草莓制品出口的主要品種。由于草莓的鮮果消費更有營養(yǎng)，同時受加工技術(shù)、加工成本以及加工過程中草莓營養(yǎng)價值損耗較大等限制影響，草莓產(chǎn)品深加工發(fā)展空間相對有限。

從中國草莓市場發(fā)展現(xiàn)狀來看，草莓生產(chǎn)還有很大的提升空間，一方面，通過改善品種以及繁育方式能有利于單產(chǎn)水平的明顯提升；另一方面，主產(chǎn)區(qū)的種植規(guī)劃進(jìn)一步合理和有效資源的進(jìn)一步整合有利于草莓生產(chǎn)加快實現(xiàn)規(guī)模效益的步伐。從行業(yè)前景分析來看，可以肯定的是，未來一段時期中國草莓產(chǎn)出能力將會呈現(xiàn)明顯的增加。盡管國內(nèi)草莓需求旺盛，供給市場還存在提升空間。

草莓佳授粉時間為上午10時至下午3時,在此期間花粉活力強,授粉效果佳.蜜蜂作為自然界的守護(hù)神,與植物協(xié)同進(jìn)化,能夠在花粉活力強、植物授粉佳時間進(jìn)行傳粉工作,且每分鐘可訪花達(dá)十余朵,蜜蜂采集的花粉多達(dá)500萬粒,從一朵花飛到另一朵花,保障了草莓的授粉需求和種異株的雜交優(yōu)勢,與人工授粉相比,優(yōu)勢明顯.同時,因大量蜜蜂在授粉過程中刺激了植物生長素和赤霉酸的分泌,促進(jìn)細(xì)胞分裂和生長,進(jìn)而增加果實的重量和致密程度,從而增加果實在運輸過程中的抗擦碰能力,因品種而異,授粉后的草莓顏色鮮艷、口感好、風(fēng)味佳,果品質(zhì)量和商品率顯著提升。