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大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過后溫度回升，采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級盛放并包裝。
甜寶草莓苗施肥技巧，緩釋肥能延緩養(yǎng)分釋放速率，降低硝酸鹽淋失量以及磷、鉀的流失，提高肥料利用率，降低環(huán)境污染，增產(chǎn)增收。在開溝施肥時(shí)，施用草莓的緩控肥，一般選擇控釋期為3個(gè)月的較為適宜。在施用時(shí)，肥料應(yīng)與草莓根部保持適當(dāng)?shù)木嚯x，防治因濃度過高作物。
如果草莓苗整體生長旺盛，多屬壯苗，則無需開溝施肥；
如果草莓苗較弱，生長情況不良，則需進(jìn)行開溝施肥，每畝施肥量為10千克。
對于長勢中庸的苗開溝施肥量為每畝約15千克左右，如此可以補(bǔ)充草莓苗所需的營養(yǎng)元素。
培育草莓苗方法，根據(jù)育苗計(jì)劃及各品種匍匐莖的抽生能力確定種苗株數(shù)，如耐高溫、匍匐莖抽生能力強(qiáng)的品種可放寬種植密度，而不耐高溫、匍匐莖抽生能力弱的品種，可加大種植密度。一般株距40~50厘米，每畝栽600~1200株，母株在之前根系應(yīng)注意保濕，栽植深度為“深不埋心，淺不漏根”，栽后立即澆一次透水。為了提高草莓種苗的繁殖系數(shù)，也可選擇秋季定植，一般我國北方地區(qū)可在8月底至9月中旬定植母株，定植密度與春季定植相同，定植后澆足定植水，母株緩苗后，及時(shí)摘除老葉、病葉和花序。
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