枸橘苗小喬木，高1-5米，樹冠傘形或圓頭形。枝綠色，嫩枝扁，有縱棱，刺長達(dá)4厘米，刺尖干枯狀，紅褐色，基部扁平。
葉
葉柄有狹長的翼葉，通常指狀3出葉，很少4-5小葉，或雜交種的則除3小葉外尚有2小葉或單小葉同時存在，小葉等長或中間的一片較大，長2-5厘米，寬1-3厘米，對稱或兩側(cè)不對稱，葉緣有細(xì)鈍裂齒或全緣，嫩葉中脈上有細(xì)毛，花單朵或成對腋生，先葉開放，也有先葉后花的，有完全花及不完全花，后者雄蕊發(fā)育，雌蕊萎縮，花有大、小二型。
花
花徑3.5-8厘米；萼片長5-7毫米；花瓣白色，匙形，長1.5-3厘米；雄蕊通常20枚，花絲不等長。果近圓球形或梨形，大小差異較大，通?？v徑3-4.5厘米，橫徑3.5-6厘米，果頂微凹，有環(huán)圈，果皮暗黃色，粗糙，也有無環(huán)圈，果皮平滑的，油胞小而密，果心充實，瓢囊6-8瓣，汁胞有短柄，果肉含粘腋，微有香櫞氣味，甚酸且苦，帶澀味，有種子20-50粒；種子闊卵形，乳白或乳黃色，有粘腋，平滑或間有不明顯的細(xì)脈紋，長9-12毫米?；ㄆ?-6月，果期10-11月。

落葉灌木或小喬木，全株無毛；分枝多，稍扁平，有稜角，密生粗壯棘刺，刺長1-7厘米，基部扁平。3小葉復(fù)葉，互生；葉柄長1-3厘米，有翅；小葉紙質(zhì)或近革質(zhì)，卵形、橢圓形或倒卵形，長1.5一5厘米，寬1-3厘米，先端圓而微凹缺，基部楔形，具鈍齒或近全緣，近于無毛?；▎紊虺蓪σ干?，常先葉開放，黃白色，有香氣；萼片5，長5一6毫米；花瓣5，長1.8-3厘米；雄蕊8-20，長短不等。柑果球形，直徑3-5厘米，橙黃色，具茸毛，有香氣。 產(chǎn)我國中部，廣泛栽種作綠籬。果供藥用，能破氣消積，并治脫肛等癥，也可提有機(jī)酸；種子可榨油；葉、花及果皮可提芳香油。多栽培于荒地、路旁，或作庭園綠籬

落葉灌木或小喬木、分枝多，小枝呈扁壓狀，主要是南方廣西、浙江地區(qū)嫁接砂糖橘理想砧木。當(dāng)年就可以開花結(jié)果，尤其山東地區(qū)枸橘砧木表現(xiàn)尤為。莖枝具腋生粗大的棘刺，刺基部扁平。頂生小葉倒卵形或橢圓形，邊緣有不明顯小鋸齒；側(cè)生小葉較小，橢圓狀卵形。
枸橘苗 花白色，具短柄，單生或成對生于二年生枝條葉腋，常先葉開放，有香氣，倒卵狀匙形，花柱粗短，柱頭頭狀。柑果球形，直徑2-5cm，熟時橙黃色，密被短柔毛，具很多油腺，芳香，柄粗短，宿存于枝上。種子多數(shù)?；ㄆ?-5月，果期7-10月。很多地區(qū)也用作植物圍欄、防護(hù)。