西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜。李子品種不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味較少，而成熟透的李子也有很甜的，不過(guò)果皮處都是酸的，靠近果核處也很甜。

種植西梅苗采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。 a、自然開(kāi)心形 冬剪對(duì)所選3-4個(gè)主枝留2/3短截，主枝宜距地面30厘米，來(lái)年冬剪主枝輕截，每主枝留2-3個(gè)側(cè)枝。 b、疏散分層延遲開(kāi)心形 全樹(shù)留5-6個(gè)主枝，分兩層著生在主干后，截除中心干。當(dāng)年新稍20-30厘米時(shí)選留中心干和三主枝培養(yǎng)，其它拉平或。冬剪時(shí)中心干延長(zhǎng)枝剪留40-50厘米，剪口留向內(nèi)芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。 c、多主枝自然開(kāi)心形 無(wú)中心干，靠主干處形成一二級(jí)骨干枝4-6個(gè)。

塔爾瑪西梅是一種屬于薔薇科李屬的植物，是近年來(lái)在我國(guó)廣泛推廣的優(yōu)良果樹(shù)品種之一。其果實(shí)味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。下面我們將詳細(xì)介紹塔爾瑪西梅的品種特點(diǎn)及栽培技術(shù)。

塔爾瑪西梅品種特點(diǎn) 1. 果實(shí)特點(diǎn)：塔爾瑪西梅的果實(shí)呈卵圓形，果皮為紫紅色，果肉厚實(shí)，口感細(xì)膩，甜酸可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。單果重約為50-80克，大可達(dá)90克。 2. 生長(zhǎng)特點(diǎn)：塔爾瑪西梅生長(zhǎng)旺盛，樹(shù)冠開(kāi)張，枝條粗壯，萌芽力強(qiáng)，成枝力中等。定植后第二年即可開(kāi)花結(jié)果，第三年進(jìn)入盛果期。 3. 適應(yīng)性強(qiáng)：塔爾瑪西梅適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒、抗旱、耐瘠薄，適宜在排水良好、土層深厚的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)。 4. 早熟：塔爾瑪西梅屬于早熟品種，成熟期比其他品種提前約1-2周，能夠搶占市場(chǎng)先機(jī)。 5. 豐產(chǎn)：塔爾瑪西梅的產(chǎn)量較高，定植后第三年即可達(dá)到豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)可達(dá)3000公斤左右。

塔爾瑪西梅由于其美味的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，備受消費(fèi)者青睞。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的關(guān)注和追求，塔爾瑪西梅作為一種綠色、健康的水果逐漸受到市場(chǎng)的追捧。同時(shí)，國(guó)內(nèi)種植面積的不斷擴(kuò)大和產(chǎn)量的提高也為市場(chǎng)提供了更多的選擇未。來(lái)幾年，塔爾瑪西梅市場(chǎng)仍將持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

塔爾瑪西梅作為一種、高產(chǎn)、健康的水果品種，具有的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。通過(guò)科學(xué)的種植技術(shù)和管理方法，能夠提高產(chǎn)量和品質(zhì)，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，為果農(nóng)帶來(lái)可觀的收益。相信未來(lái)隨著綠色健康理念的深入人心和市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大，塔爾瑪西梅將會(huì)在中國(guó)的水果市場(chǎng)上占據(jù)更加重要的地位。