人潮如織·觀眾數(shù)據(jù)創(chuàng)新高

上屆展會(huì)迎來(lái)超過(guò)111個(gè)國(guó)家及地區(qū)的買家154,850人，較2021年增長(zhǎng)43.8%，較2019年多觀眾人數(shù)比例增長(zhǎng)15.77%；其中海外觀眾4,870人。
觀眾分別來(lái)自代理經(jīng)銷、餐飲、酒店、商超及便利店、西餐及輕食、咖啡烘焙、茶飲、甜品、源頭工廠、食材及供應(yīng)鏈、服務(wù)供應(yīng)商等行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域，聚八方來(lái)客，尋萬(wàn)億商機(jī)。

展會(huì)盛況，行業(yè)媒體爭(zhēng)相報(bào)道。全渠道累計(jì)搜索和曝光量1億+，行業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)推送100萬(wàn)+，媒體閱讀量超35萬(wàn)，合作媒體閱讀量超100萬(wàn)，小紅書話題瀏覽量44萬(wàn)+，榮登抖&音本地?zé)崴寻馮op1，超547萬(wàn)人次瀏覽。

開(kāi)啟2024！風(fēng)正海闊再揚(yáng)帆

回望2023，我們圓滿舉辦了烹飪、咖啡、茶飲、糕點(diǎn)等8項(xiàng)國(guó)內(nèi)外賽事，千名選手競(jìng)技；18場(chǎng)主題論壇活動(dòng)，289位行業(yè)智腦傾囊分享；7大同期展，精耕行業(yè)垂直領(lǐng)域；2場(chǎng)咖啡、巧克力市集活動(dòng)，鏈接食飲文化與生活場(chǎng)景。

展望2024，F(xiàn)HC將帶來(lái)肉類及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味料及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝和預(yù)制菜及中央廚房等10大板塊的升級(jí)拓展，為食飲行業(yè)輸出更優(yōu)、更新、更廣的視角與資源。

質(zhì)的升級(jí)、行業(yè)趨勢(shì)和信息貫通。

致謝伙伴，致意未來(lái)。匯全球美食，共促交融；引賽事，以助創(chuàng)新；聚業(yè)界大咖，啟迪未來(lái)；造市集活動(dòng)，助力出圈。第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展將以更大規(guī)模、更、更精細(xì)化的全新面貌再出發(fā)！2024年11月12-14日，上海新國(guó)際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)），F(xiàn)HC2024，與您有約，不見(jiàn)不散！

展團(tuán)&展商評(píng)價(jià)

意大利對(duì)外貿(mào)易上海代表處
作為一個(gè)機(jī)構(gòu)，意大利貿(mào)易局(ITA)致力于加強(qiáng)和促進(jìn)中意經(jīng)貿(mào)關(guān)系。20多年來(lái)，ITA一直在FHC組織意大利館。該活動(dòng)為促進(jìn)商貿(mào)聯(lián)系，推廣意大利美食，展示我們國(guó)家豐富的烹飪遺產(chǎn)提供了一個(gè)非凡的平臺(tái)。FHC提供的協(xié)作環(huán)境和交流機(jī)會(huì)為我們與行業(yè)人士、美食愛(ài)好者和潛在合作伙伴的對(duì)接做出了重大貢獻(xiàn)。

土耳其展館組織者
與來(lái)自土耳其的20多家公司一起回到FHC真是太棒了。三天的展會(huì)非常繁忙，我們的公司能夠與以前的商業(yè)伙伴重新聯(lián)系，并結(jié)識(shí)新的合作伙伴!我們已經(jīng)計(jì)劃在2024年擴(kuò)大展會(huì)規(guī)模，并期待明年向來(lái)自中國(guó)各地的主要買家展示我們好的食品&飲料產(chǎn)品。

愛(ài)氏晨曦乳制品進(jìn)出口有限公司
蒙牛愛(ài)氏晨曦與FHC緊密合作多年，在這里能夠與更多的行業(yè)人士和消費(fèi)者分享我們的乳制品。明年蒙牛愛(ài)氏晨曦將繼續(xù)攜手FHC，不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。


中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)市場(chǎng)部總經(jīng)理
有幸攜手兩個(gè)品牌參與此次FHC，無(wú)論是三十年的國(guó)民品牌雨潤(rùn)，還是二百余年的意大利品牌Beretta，我們和FHC都是老朋友了，一起見(jiàn)證了中國(guó)肉制品市場(chǎng)的發(fā)展和變遷。
對(duì)我們而言，F(xiàn)HC是一個(gè)集展示品牌與推介產(chǎn)品的平臺(tái)，此次展會(huì)我們帶了多款亮相上市的新產(chǎn)品，不僅榮獲了FHC具年度創(chuàng)新產(chǎn)品“金蘋果”獎(jiǎng)，同時(shí)還因此結(jié)識(shí)了很多國(guó)內(nèi)外的合作伙伴，未來(lái)我們將一如既往的參展，互利共贏，共創(chuàng)未來(lái)。

平臺(tái)
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，是中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的。性強(qiáng)，行業(yè)影響力大。

規(guī)模效應(yīng)
2024FHC上海環(huán)球食品展面積預(yù)計(jì)20萬(wàn)平方米，將匯集3,000家海內(nèi)外展商，50+國(guó)際展團(tuán)，17萬(wàn)+位觀眾到場(chǎng)參觀。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
展會(huì)將由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦。

配套活動(dòng)
通過(guò)重磅賽事、論壇、特色展區(qū)、配對(duì)會(huì)等活動(dòng)的舉辦，不斷提升展會(huì)化程度，豐富展會(huì)內(nèi)容，為更多展商賦能。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦的 FHC上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十六屆。回顧上屆展會(huì)澳大利亞、奧地利、比利時(shí)、加拿大、塞浦路斯、丹麥、法國(guó)、德國(guó)、印度尼西亞、意大利、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、荷蘭、秘魯、俄羅斯、沙特阿拉伯、新加坡、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、美國(guó)等超16個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)攜手亮相,來(lái)自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的觀眾蒞臨參觀洽談。為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來(lái)了強(qiáng)大的信心與動(dòng)力。

FHC2024將步入新的發(fā)展階段，展會(huì)將覆蓋食品、餐飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，擁有更豐富的主題內(nèi)容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動(dòng),我們繼續(xù)期待您的加入!

8大同期展，深入探究細(xì)分領(lǐng)域：

ProWine Shanghai國(guó)際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(huì)
SFE第38屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)
Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展
CBE上海國(guó)際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展(秋季)
中國(guó)（上海）國(guó)際果蔬展
第13屆上海國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌展覽會(huì)
第18屆中國(guó)（上海）國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)展
2024 國(guó)際發(fā)泡技術(shù)（上海）展覽會(huì)
8大同期展會(huì)同步開(kāi)啟，深度鏈接行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域，進(jìn)一步豐富觀展體驗(yàn)。