西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜。李子品種不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味較少，而成熟透的李子也有很甜的，不過果皮處都是酸的，靠近果核處也很甜。

西梅樹苗定植后時盤可覆膜或覆草，起到保墑、壓堿的作用，幼樹期行間可間作矮桿作物。生長季節(jié)灌水后及時松土除草。
在果實采收后施基肥，幼樹施基肥lOkg／株。盛果期50Ks／株?；室话悴捎脺鲜瑴仙?0cm、寬30cm。沿樹冠投影處開環(huán)狀施肥溝，將肥料均勻施入溝內(nèi)，并及時填平?；蛟跇涔趦蓚?cè)（東西或南北）挖施肥溝，東西南北隔年輪換施肥。
及時抹除砧木萌芽、選定主枝后，其它枝拿、拉、疏除；5、6月新稍超過30cm時摘心至成熟葉片處；主枝拉成60度，輔養(yǎng)枝拉成80度；7月疏枝。

西梅女神樹苗果型大，單果重125——200克。果肉金，離核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟時甜香味濃，有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟，果實長卵形，果皮全面藍黑色，十分奇特美麗。
果實硬質(zhì)，好耐儲運，室溫條件下可自然存放1個月，保鮮儲存可儲至元旦、春節(jié)。好高產(chǎn)，一般栽種后2年少量見果，3年生單株產(chǎn)量28公斤，6——8年生單株產(chǎn)量達54公斤，667平方米（1畝）產(chǎn)量可達3000——3500公斤。

法蘭西西梅屬于薔薇科李屬植物，是一種具有較高營養(yǎng)價值的水果。其果實呈卵圓形，果皮為深紫色，果肉為淡黃色或綠色，肉質(zhì)細嫩且口感清甜可口。與其他梅子品種相比，法蘭西西梅的果實較大，單果重量可達80克以上。此外，法蘭西西梅還有著耐寒、耐旱、耐瘠薄等優(yōu)良的抗逆性，適宜在多種土壤類型中生長。

在生長過程中，應對法蘭西西梅進行適時修剪、施肥、澆水等管理措施。在修剪方面，應去除病弱枝條和過密枝條，以保持樹形美觀和通風透光；在施肥方面，應定期施用有機肥料和化學肥料，以滿足植株生長所需的各種營養(yǎng)元素；在澆水方面，應保持土壤濕潤，并根據(jù)天氣情況及時調(diào)整澆水量。

法蘭西西梅樹苗是一種適應性強、易于栽培的果樹。它能夠在不同的氣候和土壤條件下生長，從而為種植者提供了廣泛的發(fā)展機會。這種果樹具有優(yōu)美的樹形和茂密的樹葉，為種植地增添了一道亮麗的風景線。