香樟(Cinnamomum camphora (Linn) Presl)，是樟目、樟科、樟屬常綠大喬木，為亞熱帶常綠闊葉樹種。主要分布于長(zhǎng)江以南，優(yōu)以臺(tái)灣、福建、江西、湖南、四川等栽培較多。性喜溫暖濕潤(rùn)的氣候條件，不耐寒冷。適生于年平均溫度16～17℃以上,低溫-7℃以上地域。香樟對(duì)土壤要求不嚴(yán),于深厚肥沃的粘壤土、砂壤土及酸性土、中性土中發(fā)育均佳，在含鹽量0.2%以下的鹽堿土內(nèi)亦可生長(zhǎng)。

常綠大喬木，高可達(dá)30米，直徑可達(dá)3米，樹冠廣卵形；枝、葉及木材均有樟腦氣味；樹皮黃褐色，有不規(guī)則的縱裂。頂芽廣卵形或圓球形，鱗片寬卵形或近圓形，外面略被絹狀毛。枝條圓柱形，淡褐色，無毛。
葉互生，卵狀橢圓形，長(zhǎng)6～12厘米，寬2.5～5.5厘米，先端急尖，基部寬楔形至近圓形，邊緣全緣，軟骨質(zhì)，有時(shí)呈微波狀，上面綠色或黃綠色，有光澤，下面黃綠色或灰綠色，晦暗，兩面無毛或下面幼時(shí)略被微柔毛，具離基三出脈，有時(shí)過渡到基部具不顯的5脈，中脈兩面明顯，上部每邊有側(cè)脈1～3～5(7)條。
圓錐花序腋生，長(zhǎng)3.5～7厘米，具梗，總梗長(zhǎng)2.5～4.5厘米，與各級(jí)序軸均無毛或被灰白至黃褐色微柔毛，被毛時(shí)往往在節(jié)上尤為明顯?；ňG白或帶黃色，長(zhǎng)約3毫米；花梗長(zhǎng)1～2毫米，無毛?；ū煌饷鏌o毛或被微柔毛，內(nèi)面密被短柔毛，花被筒倒錐形，長(zhǎng)約1毫米，花被裂片橢圓形，長(zhǎng)約2毫米。
能育雄蕊9，長(zhǎng)約2毫米，花絲被短柔毛。退化雄蕊3，位于內(nèi)輪，箭頭形，長(zhǎng)約1毫米，被短柔毛。子房球形，長(zhǎng)約1毫米，無毛，花柱長(zhǎng)約1毫米。果卵球形或近球形，直徑6～8毫米，紫黑色；果托杯狀，長(zhǎng)約5毫米，截平，寬達(dá)4毫米，基部寬約1毫米，具縱向溝紋?；ㄆ?～5月，果期8～11月。
待11月中旬漿果呈紫黑色時(shí)，選40年左右無病蟲害的健壯母樹采種。漿果采回后，放在水中浸泡2～3d，待果皮與種子分離時(shí)進(jìn)行搓洗，將干凈的種子拌草木灰脫脂12～24h，洗凈陰干。種子千粒重120～130g，發(fā)芽率80%～90%。